パソコン倶楽部カフェ

皆様こんにちは！　市川校　西山です。

5月の今頃は暑くなく寒くなく、いい季節ですね。
食べ物も何を食べてもおいしいですね。

さて、今日は、市川のおいしいもの紹介　～和のスイーツ編～　です。

市川という場所に人が住み始めたのは縄文時代の頃からと言われています。
ですから、貝塚という地名のついたところが多いです。
また弥生時代頃の住居跡が遺跡として発見されています。
そのような歴史ある地にはおいしいものもたくさんあります。

今日はその中でも、市川らしい和のスイーツをご紹介します。
まずは ちもと というお店の「手児奈（てこな）の里」

 

 

一つ一つ竹皮に包んであって、
中は求肥に羊羹がちりばめてあります。

 

柔らかく、口に入れるととろけてしまいます。

手児奈は万葉をさかのぼることはるか昔にいた絶世の美人のお姫様のことです。
詳しくは下をご覧ください。
↓
http://www1.icnet.ne.jp/mama/tekona.htm

このお店は今の時期、水ようかんもおいしいです。

 

次は、島村　です。
市川駅から教室まで歩いてくる途中、信号で止まりますが、
その信号のすぐ横のお店が島村です。

 

 

この信号の渡りたい方向が青に変わるのに時間がかかります。
それで、みなさんよくおいしいものを買ってきてくださいます！

ここは何でもおいしいですが、
私の好みは「ひとむかし」というお菓子。

 

厚みの薄いお饅頭のようですが、中の餡がもちもちしています。

そして、人気のあるのは桃最中。
中をあけると桃の絵と「和」の文字が記されています。

もう一つのおすすめは「コーヒー大福」

 

大福の生地がコーヒー味、中は白あんと生クリームとなっています。
これは、2006年に放映されたはなまるマーケットに
当時巨人軍の小笠原道大さんが持って行ったおめざで
一躍有名になりました。
お店には入り口にサインがはってあります。

 

許可をもらって写真を撮らせていただきました。

次は、大門通りにある 岡埜栄泉。

 

大門通りは国道14号線から真間山弘法寺へと続く道のことです。
昔はここがメインの通りだったと聞いています。
このお店の名物はやはり「豆大福」です。

 

時期ですから、新茶を丁寧に入れていただきましょう。

市川はその土地柄、お茶の先生もたくさん住んでいらっしゃいます。
それで和菓子屋さんもたくさんあります。
みなさんも市川にいらっしゃることがあれば、ぜひ和菓子を味わってください。

次は洋のスイーツを予定しています。次回もお楽しみに。

5月12日（土）にデジカメ撮影会の事前講習会が開催されました。

 

宮本和義先生による、「花を美しく撮る」・・・撮るだけで心と身体が若返る・・・講習会がパソコン倶楽部会員さまと講師あわせて　50名強の参加で開催されました。

 

 

 

会場は熱気むんむんで、宮本先生の講習が始まるとみなさん、メモを取りながら熱心に耳を傾けておられました。

質問コーナーは最後に設けていたのですが、その都度先生に質問が出るほどみなさん熱心でした。

 

 

コンパクトデジカメ（以下コンデジ）と一眼レフデジカメ（以下イチデジ）での、注意事項としては

撮影したものは、速やかにCDなどに保存をし、メモリーカードは初期化（フォーマット）すること。

インデックス（コンタクトシート）を作成しておくとよい。

バッテリーは必ず前日に充電しておくこと。

花を撮るときには、フラッシュ撮影はダメ。フラッシュの光が真正面から当たると陰影がなくなり立体感がなくなる。

きれいな花を見つけてもすぐにシャッターを押すのではなく、一息入れて眼が花に慣れるまで待ってから撮影する。（すぐにカメラを構えて撮影してしまう私には難しいかも。でもこれからは一息いれます）

背景も大切。コンデジでは背景をぼかすことは難しいですが、はっきり写ることを念頭においてきれいな背景を選ぶ。

主役と脇役の区別を考える。

 

撮影するなら、晴れている方がいいと思っていたのですが、晴天では花がテカッてしまい、コントラスが強くなってしまうので、本当は「明るい曇天」が理想だそうです。

20日の撮影会当日は、この「明るい曇天」を祈ります。

もし、晴天の場合は、宮本先生は白い日傘を使用されるそうです。

今は白い日傘が売っていないのでコンビニで売っているビニール傘（ただし乳白色）で、強い日差しを遮るとのことでした。

 

後半は、宮本先生が撮影された写真を使っての講習です。

 

 

雨はいやだなと思っていたのですが、土砂降りは別ですが、しとしと雨や雨上がりなどは絶好の条件だそうです。花や葉についた水滴が良い写真になるとのこと。（想像してくださいね。）

そう聞くと、先ほどは明るい曇天を祈ると書きましたが、欲張りな私は少し雨が降ってもいいかなと・・・天の神様もこのわがままには怒りますよね。

 

まだまだありますが、最後に花を真ん中において撮らない。ただし大きな花（ひまわりなど）は真ん中においてもよい。かえって堂々とした写真になる。

また、花の向いている空間を詰めてはダメ。これは人物を撮るときにも参考になりますね。

花（人物）が左を向いているなら、左に空間をあける。ただ開けすぎは良くないとのことなので、

先生はほどほどにと言われましたが、この「ほどほど」が難しいですね。

たくさんの写真を撮っていくしかありませんね。

 

以上のことを踏まえて、20日デジカメ撮影会で実践してみます。

みなさんもがんばりましょうね。

 

よっちゃんでした。

 

 

 

大型連休、いかがお過ごしでしたでしょうか？イオンモール与野校担当井本です。

 

ん？イオンモール与野？

 

はい。実は昨年の11月21日より、教室名が「イオン与野SC校」から「イオンモール与野校」に変更になりました。

 

名称が変わっても引き続きのご愛顧、どうぞよろしくお願い申し上げます。m(__)m

 

さて、今回もイオンモール与野校で人気のあったものをご紹介いたします。

今回ご紹介するのは、「携帯ストラップ型ミニ連絡帳」です。

使用した商品は、サンワサプライさんから発売されている「インクジェット用携帯ミニアルバムキット」。

http://www.sanwa.co.jp/product/syohin.asp?code=JP-ALB13

 

外見はこんな感じです。

この商品、「携帯と一緒に写真が持ち運べる」という目的で作られた商品ですが、

「もっと実用的なものを作れたら...」という会員さまのご希望にお応えして、こんな感じにしてみました。

 

 

 

 

もし、携帯をうっかり家に忘れたり、電池が切れてしまったり、災害に遭ったりして、公衆電話で家族と連絡を取りたい時...

 

もし、自分の身に何かが起こった時...

 

そんなときにすぐ連絡がとれるよう、この携帯用ミニアルバムに緊急連絡先を盛り込んでみました。

 

題して、「携帯ストラップ型ミニ連絡帳」

 

携帯をお持ちの方はストラップとしてお使いいただけますし、携帯をお持ちでない方はカバンの持ち手にかけてもOK。

 携帯アルバム用専用のひな形を、サンワサプライさんのサイトからダウンロードし、ワードの画面で以下のように作成します。文字はすべて、テキストボックスの中に入れていく仕組みです。

※見にくい場合は、上の写真をクリックすると拡大します。

 

それをインクジェット用の厚手の印刷紙で印刷し、

 

緑の線に沿ってハサミでカットしていき、

 

アコーディオン状に折って、折った部分を貼りあわせて...完成！

 

中には自分用だけでなく、ご主人用、奥様用、ご家族用に作られた方もいらっしゃいました。

皆様、ぜひお試しくださいませ！

こんにちは

今日はちょっとした工夫でワンランクアップの撮影法をご紹介したいと思います。

この最近、「しずる感」みたいな表現を聞いたりすることはありませんか？


これは、いったいぜんたい何ものか！？
っといいますと、もともとは広告業界で使われていた表現で

食品がおいしそうに見えたり、花が綺麗に見えたりと
「新鮮さ」や「いきいき」した感じを表す表現です。

写真業界で（特に花を撮るときに）雨上がりに光が当たった生き生きした感じを指して、「シズル」ということもあります。

ってことで、鶴ヶ島スタジオ(笑）・・・教室のことです、すみません。。。。で撮影してみました。

花に向けて十二分に霧吹きをし、カメラの設定を明るくします（光を強くしても同じ効果）

この時に、可能な限り望遠で、可能な限り近寄りますと、写真のような撮影が出来ます。

是非、皆様機会がありましたら試してみてください。

【カメラプロフィール】

使用カメラ：Nikon D700
使用レンズ：Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm 1:2.8G ED ナノクリスタルコーティング
絞り（f)：f4.0
被写体までの距離：0.2m
ストロボ：なし

練馬校の松藤です。日曜日に家の近所にお出かけです。せっかくなのでカメラを持って出かけましょう。先生だって写真を撮るのは練習が必要なのです。

この間まで寒かったのですが、少しずつ暖かくなってきました。日がさしていると少し汗ばむぐらいです。桜並木の所まで来てカメラを出して写真を撮りましょう。うっ、なかなかうまく撮れない。こんなことありませんか？私はしょっちゅうです。

今回はこの原因を考えます。桜のつぼみは上を向いているものが多いです。ところが花になると花の柄の部分が伸びてきて下を向きます。桜は木自体も大きいのでカメラは必然的に上を向くことになります。花の先に何があるかと言うと、空がありますね。

そうです。先に空があるのでデジカメは自動で空に明るさを合わせようとするのです。このため花は暗く・白っぽくなることが多いように思えます。また、桜の花の色も薄いピンクなのでデジカメは白っぽく撮ろうとするのですね。特効薬はありませんが、明るさや露出を少し暗めにしたり、フラッシュを使ったりすると良いのかもしれません。

それでもうまく行かないときもあります。手を変え、品を変え、たくさん撮ってみたら、一つぐらいはいいものがあるかもしれません。ちなみに桜は咲き始めと散る間際では色が違うようですよ。これも悩ましいですね。

年が改まって初めてのブログ記事

 

神保町1校の(*^。^*)笑顔がかわいい？ヨッシー（好井）が担当です。

世の中に笑顔が可愛くない生物は存在しないのですけれど...。

 

３月に入りプロ野球オープン戦が始まりましたが、始動前の1・2月ドームではいろいろなイベントがあります。

 

１/16～ふるさとまつり　1/20～国際キルトフェスティバル　2/4～テーブルウェアフェスティバル　2/18～世界らん展日本大賞と毎年恒例で行われます。

 

私の母と姉がキルト命のような人なのでキルトに無関心ではありませんが、もらって楽しむことにしています。わざわざ四国から上京ということもあります。

 

今年はフジテレビの小倉さんがしきりにどんぶり選手権を宣伝するので、ふるさと祭りにふらりと立ち寄りどんぶりを食しましたが、左手にどんぶり右手に箸、ベンチに座ってという環境では何を食しても味覚が封印されることが判明しました。

 

 

 

らん展は撮影ＯＫなので花だけ撮りたい私の前に夫婦やカップルが立ちはだかります。閉場近くになってやっとシャッターチャンスです。

 

 

 

 

テーブルウェアフェスティバルはふるさと祭りとは真逆で、食環境最高です。テーブルコーディネートは恵まれた少数派がひと時の夢をみせてくれます。

ここも撮影ＯＫ、練習のための格好の素材です。

 

 

 

 

今回おもてなしメニューを残らず撮ってきました。

今、50種類それぞれのメニューを写真入りでまとめています。

おもてなしメニューという言葉は深いです。メニューを考えて、買い出しをし、調理し、食器に盛りもてなすのです。

 

 

 おもてなしメニューは見ているだけでも楽しいです。

 

●女同士の還暦同窓会

 

ジェノベーゼソースパスタサラダ仕立て

3種の彩り一口クリームチーズ

ローストビーフ

だし巻きたまご3種(桜・エビ・のり)

サンドイッチ(ハムチーズ・ポテトサラダ・とろーり玉子)

 

 

 

●夏の夜　友人との夕食

 

生ハムで巻いた焼きナスとクリームチーズのテリーヌ

マスカットと黒オリーブのマリネ

ジェノベーゼで和えたじゃがいものニョッキ

べスビア風イカのトマトソース煮

赤ワイン煮込みの豚のロースト

トマトのお米詰め

夏野菜のソテー

マチェドニア、ジェラードを添えて

自家製そば粉入りパン

ワイン

 

 

ジェノベーゼソースてなんだろう？

ふつふつと疑問符が頭をよぎりネットで 検索です。

 

バジルの葉とオリーブオイルのソースでピザなどにかかっている緑色の液体のことだったのですね～。

知らんかったな～。見たことあったけど。市販もしていました。

ピエトロから出しているスパドレジェノベーゼを早速購入。

 

 

パスタにも合うけれど、サンドイッチ用のパンにバターを塗りとろけるチーズをのせ、ベーコンやスライス玉ねぎをのせ、

このソースを振り掛けオーブンでこんがり焼くだけで気分はイタリアーノとなります。

 

 

 

おすすめついでにＳＢ食品で出している予約でいっぱいの店の

『うにのクリームソース』。

落合務シェフの店　銀座〈ラ・ベットラ〉で人気のメニュー

２つのソースで仕上げるうにの旨みと生クリームのコクが一体となった濃厚な味わい

 

これだけパッケージにかかれたら買わずにはいられませんよね。

嬉しいことにソース１人前のところ２人前はあります。

大きなスーパーなら置いていると思いますが、私はサミットで買っています。

 

 おすすめついでに塩麹

 

あまりにもマスコミに取り上げられたので、食傷気味の感もありますが、今年の初めに塩と麹を混ぜ合わせ、日々かきまぜ見守っていましたが、味がなじんで旨みを感じるまで何度失敗したかと思いました。

 

３カ月過ぎ思い出したように冷蔵庫から出して肉や魚に下味をつけますが、塩がこんなに甘くなるんだと実感しています。200ｇの麹で１度作ると相当持ちます。

 

「おもてなしメニューの後にこんなささやかなお勧めかよ～」と突っ込みがはいりそうですが、日常の食材って事で。

 

おもてなしメニューの中には検索せずにはいられない言葉が結構出てきます

例えば ★トマトのファルシ　★えびとバジルのカッペリーニ　★鮭とアボガドの和風カルパッチョ ★くりかぼちゃのフリット　★カプレーゼのピンチョス　★トマトのジュレ・グリッシーニ添え　★マチェドニア等など。

 

 

食の話をすると延々続きそうなのでこの辺で。

 

食事は落ち着いてゆっくり、出来れば話の合う人と一献傾けながら、が良いですね～。

 

桜が咲き春本番　そんな機会がたびたびあると良いですね～！

 

みなさん　こんにちは。

写真展には行けなかった方のために、動画をアップしました。

各受賞作品も見ていただけますので、ぜひご覧ください。

 

 いかがでしたか。

楽しんでいただけましたでしょうか。

次回の更新は4月2日（月）10時30分です。お楽しみに。

 

お彼岸も終わったのに、寒いですね。

今年は春一番が吹かなかったですね。恥ずかしながら、春一番は立春からお彼岸までというのを今年しりました。

ところで、

3月17・18日に日比谷図書文化館にて開催されました写真展ですが、たくさんの方にご来場いただき大盛況のうちに終了しました。会員さまはじめいろいろな方のご協力のもと大成功に終わることができました。本当にありがとうございました。

初日17日は雨にもかかわらず、120名強の方にご来場いただきました。

 

 

2日間ともサライカメラマンの高橋先生によるデジカメ講座、らくらくパソコンで画像の取り込み、カレンダー作成のセミナーも開催され、多くの方が参加してくださいました。

                                                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小学館アカデミー賞を受賞された方のご家族が来てくださり、こうなりましたと・・・・

 　　

 

 

 

 

 

 

         

「なむ～」をしている女の子がおんぶされている女の子。お母さんのおなかにいた赤ちゃんがお父さんに抱っこされています。

 　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

展示された写真は、美しい風景・花、何とも言えない表情の動物、愛くるしい子どもの顔、などなどステキな写真ばかりでした。どうこの感動を表現すればいいのか・・・・本当に素晴らしかったです。

 

写真展の動画がアップされました。どうぞご覧ください。

講師の方の記事を待っている方にお知らせです。

4月2日から2週間ごとに講師からの情報がアップされますのでお楽しみに。

またまたよっちゃんでした。

 

 

 

こんにちは、今日はいよいよ開催が迫った写真展のお知らせです。

3月17日（土）、3月18日（日）　11:00～17:00　入場料無料

日比谷図書文化館1階　特別展示室にて開催されます。

パソコン倶楽部会員さまの写真が182点展示されます。

 

事務局にいる特権で、すべての出展写真を見させていただきました。

きれいな写真、微笑ましい写真、なるほどと思う写真などなど、感動しました。

「絆」というテーマなので、ご家族の写真が多かったのですが、家族でしか撮れない素敵な笑顔の写真が印象的でした。

 

写真展当日には、「サライ賞」「富士通賞」「日比谷図書文化館賞」「小学館アカデミー賞」が会場で発表されます。ぜひ多くの方に素晴らしい写真を見ていただきたいと思います。

ご来場をお待ちしております。

 

また、会場内ではサライカメラマンによる写真講座とらくらくパソコン講座を開催いたします。

写真講座　約20分、パソコン講座　約20分の計40分くらいです。

1回の定員は6名になりますので、お早めに会場の受付でお申し込みください。

 

3月17日（土）　静物の撮り方、パソコンへの取り込み、簡単にカレンダー作成

時間は、11:30～、12:30～、13:30～　の3回

14:30～15：30～は、らくらくパソコン講座のみになります。

ここでは、パソコンへの取り込みと簡単な編集、カレンダー作成になります。

 

3月18日（日）　人物の撮り方、パソコンへの取り込み、簡単にカレンダー作成

時間は、11:30～、12:30～、13:30～、14:30～、15:30～　の計5回

サライのカメラマンから直接指導を受けられるなんてなかなかないことなので、

ぜひこのチャンスをお見逃しなく。