レイアウト

2011年9月、「ShoPro屋上菜園2011秋冬バージョン」のレイアウトです。
　

黄色ゾーン、薄いピンクゾーンは、そのまま。
　

濃いピンクゾーンは、「お豆の畑」へと変わりました！
植えたお豆は、北海道の在来種。
金時、虎豆、間作大豆、貝豆です。
　

周りのハーブはそのまま。
　

ロマネスコも植えてみました。昨年も、やっと出来た小さな花蕾を、鳥に食べられてしまいました。今年こそは･･･！
　

水色ゾーンは、「ShoProオリジナル食品に挑戦！」として、加工するとおいしい植物を植えてみました。
　

漬けて乳酸発酵させる京都の「酸茎菜」、
砂糖の原料である、ビート「デトロイトダークレッド」。
　

そして、夏から引き続き、伝統野菜シリーズとして、
江戸の飢饉を救ったと言われている、「のらぼう菜」、
原産はイランですが、江戸時代から高級野菜として日本で栽培されてきた日本在来種、「日本ほうれん草」、
会津早生南瓜に続いて「東北の伝統野菜はおいしいぞ！シリーズ」として「仙台芭蕉菜」。
　

手前には、カラフルなスイスチャードを蒔いてみました。
　

Ｔ課長の実験農場には、福岡産にんにく「博多八片」。
　

2011年9月20日
　

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2011年4月に、リニューアルした後の、「ShoPro屋上菜園2011春夏バージョン」のレイアウトです。
　

屋上菜園を上から見ると、上図のようになっていて、
黄色ゾーン、薄いピンクゾーン、濃いピンクゾーン、水色ゾーン、緑ゾーンに分かれています。
　

黄色ゾーンの目標は、「アジアン・オリエンタル」。
カレーリーフツリー、レモングラス、つぼくさ、ウコン、バンウコン、インドのウコン、ラムズイヤー、ココナッツゼラニウムが植えられています。
　

薄いピンクゾーンの目標は、「シンボルツリー」。
たまたまキンカン、月桃、カモミールが植えられています。
　

濃いピンクゾーンの目標は、「ヨーロピアン・ベジ」。
エアルームトマトチョコレートチェリー、エアルームトマトレッドゼブラ、トマトストライプジャーマン、エアルームトマトマッツワイルドチェリー、ナス黒陽、ナスフェアリーテール、タイム、レモンバーム、ローズマリー、タラゴン、オレガノ、カモミール、ヘーゼルナッツゼラニウム、コモンマロウ、パイナップルセージ、オーデコロンミント、アップルミント、パイナップルミント。
　

水色ゾーンの目標は、「和の伝統野菜」。
三河島枝豆、相模半白胡瓜、内藤とうがらし、早生会津南瓜、西瓜金のたまご、西瓜夏武輝、ぶどう山椒、みやま小かぶ（収穫済み）、しまな（収穫済み）、うこん、秋うこん、早生ミョウガ、こぶみかん、ふーちばー、月桃、芽ねぎ、チャイブ、カモミール、アップルゼラニウム、レモンゼラニウム。
　