今日は保育園で人気の給食の紹介をしたいと思います。
・切り干し大根の納豆あえ
切り干し大根は戻して柔らかく茹で刻む
小松菜を茹で刻む
いつもの納豆と混ぜるだけ
ビックリするほどよく食べます。
・しらすチーズおにぎり
しらすの塩分が気になる場合は茹でて調節してください。
ご飯とチーズがとてもマッチ。カルシュウムもとれますよ。
・白菜の海苔あえ
しょうゆと海苔で茹でた野菜を和えます。
白菜のほかにほうれん草や小松菜でも美味しいです。少量の人参を混ぜても彩りがいいですね。
・いんげんのおかか和え
意外にも1・2歳児さんはよく食べますよ。
きっといんげんはお家では食べない食材の一つではないでしょうか。
おやつでは
何と言っても不動のナンバーワン
・マカロニきな粉(甘さはお好みで)
きな粉と同量の砂糖
茹でたマカロニと混ぜるだけ
きな粉をゴマに変えても美味しいです。
きな粉、ゴマは同量
二つを合わせた量と同量の砂糖とマカロニを混ぜる。
マカロニをばななに変えても美味しいです。
どれも簡単で保育園で人気の給食です。
「今日はマカロニきな粉よ」と聞くと「やったー」と喜ぶお子さまも。
野菜などお家では苦手で食べないけれど、保育園のお友だちと一緒に食べる環境だとなぜか頑張れちゃうお子さま。
保育園あるあるですね。
ご家庭ではきっとお父様、お母様やご家族の皆さまの笑顔が食欲アップになりますね。
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