毎年ご紹介してます田植え＆収穫の体験です。ご近所の㈱応用生物さんのご厚意で、バケツでの栽培を体験させていただいてます。熟練の農家さんやその道に詳しい先生が教えてくださいます。
5月は『代掻き』。代掻きとは、お米作りの最初の工程で、田に水をはって土を細かく耕し表面を平らにならす作業だそうです。
今日はよろしくお願いします。
お米ができるまでの工程をスライドで学びます。
さぁ、代掻きを始めます。
始めは、泥の中に手をいれることに抵抗があったお子さまたちですが、徐々に「土の中ってあったか～い」「たのしいー」と満面の笑みで泥だらけになっていきました♪
次回は田植えになります。お楽しみに～
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