5月14日(木)にグリンピースのさやむき、5月21日(木)にそら豆のさやむきの食育を行いました。
はじめにグリンピースやそら豆がでてくる絵本を見ました。
"おまめのなかま"や"そらまめくんのベッド"を真剣な表情で見入っていました。
実際にそら豆を見せて貰うと「うわー!」「はやくやりたい」と興味津々で、保育士に切り込みを入れて貰うと、パカッと開いて、つまむようにして豆を取り出していました。
グリンピースでは、慣れてくると自分でさやを割いて取り出せるようになっていました。お皿いっぱいになるまで夢中で取り組んでいた、お子さまたちです。
そら豆のさやむきではさやを開いてそらまめくんのベッドを作り、絵本を見ながら同じようにそら豆を寝かせていました。
さやむきしたグリンピースとそら豆は、給食室へ持っていき「美味しいおやつを作ってください」と恥ずかしそうにお願いしていました。
グリンピースご飯、そら豆をおやつで食べました。「そらまめくんだ」「これ(さやむき)やったよね」と言って、午前中の活動を思い出しながら食べていました。
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