【１月の食育あそび】
『日本の伝統行事にふれ、行事食を味わう』
『冬の食材にふれ、美味しく食べる』
【１月の食材】
ブロッコリー・カリフラワー・小松菜・みかん・鱈・ぶり・鰆
◎旬の食材を食べて、触れて、冬を存分に楽しみます。
今日の給食とおやつ
《幼児食 給食》
・ツナカレーライス
・わかめスープ
・フルーツ盛り合わせ
《幼児食 おやつ》
・五平もち
《今日の蘊蓄》
＝＝＝五平もち＝＝＝
愛知県や長野県、岐阜県などの山間部に伝わる郷土料理。
お米をつぶしたものを串に巻きつけ、タレをつけて焼いたものです。
五平さんという人物が、握ったご飯に味噌をつけて焼いて食べたことから名付けられたという説と、神事に使われる御幣に似ているからという説など言い伝えはさまざまです。
甘辛いみそがとっても大人気なおやつです！
今日もたくさん食べました。
