職種別で知る|栄養士

子どもたちの“あったかい心”を育むために 一丸となっていることが感じられる職場が自慢です!

先輩職員紹介

子どもの成長を間近で感じられることが一番のやりがいです。

日下部 こころ(くさかべ・こころ)先生 2011年入社

前職では小学校で栄養士をしていました。「自分で作ったものを食べてもらいたい」という想いから、献立作成から調理までできる小学館アカデミー保育園での勤務を考え転職しました。

保育園栄養士は、毎日かわいい子どもたちに囲まれて仕事ができる本当に楽しい職場です。栄養面や調理のことだけではなく、子どもの成長・発達について勉強しながら、食中毒など衛生面にも気をつけて安心安全な給食提供を心がけています。今働いている園の好きな所は、園の中心に給食室があるので、保育室からも給食室からもお互いがよく見えることです。保育士とも日頃からコミュニケーションを取り、連携を大切にしています。

栄養士の業務内容

お子さまの日々の喫食状況を確認したり、月1回の食育活動を企画・実施したりと、お子さまとの関わりもたくさんあります!

給食の献立作成及び栄養事務管理・給食材料の購入及び受払いに関する事項・調理の実施・調理室及び調理機器の安全・衛生管理・炊具食器及び調理機器の安全・衛生管理・給食日誌の記入などその他給食業務に必要な事項

職員の一日

  栄養士 調理士パート
8:00 職員用連絡ノート確認 野菜を切る(離乳食用から切る)
9:30 厨房内・冷蔵庫等の温度/湿度確認 初期→中期→後期の順で
10:20 調理台の清掃、前日の片づけ 午前おやつの片づけ 果物カット
10:30 お茶の用意・調理 離乳食の盛り付け
11:00 午前おやつの提供・下膳 幼児食の盛り付け・ご飯盛り
11:30 初期食 配膳、提供 調理器具の洗浄・厨房の片付け
12:00 中期食以降 配膳、提供 下膳と食器洗浄
12:30 幼児食 配膳、提供 おやつ・夕食作り補助
13:40 おやつの仕込み 厨房内の清掃
15:00 休憩 おやつの下膳と食器洗浄
17:00 おやつ作り開始、おやつ提供、
夕食・補食の用意、事務作業、
給食日誌等の記録、業務終了
 

+配置基準
園児定員 40名未満・・・1名+パート職員
園児定員 40名以上・・・2名+パート職員
園児定員 60名以上・・・3名+パート職員
園児定員120名以上・・・4名+パート職員
園児定員200名以上・・・5名以上+パート職員

募集要項

給与 211,000~267,000円※別途諸手当
※内訳:基本給(182,000円+年齢給+経験給)+処遇改善手当16,000円~+住宅手当※1

[港区しばうら保育園(本園、分園)勤務の場合のみ(日祝稼動施設の為)]
月給221,000円以上+日祝出勤手当(日当:5,000円)+別途諸手当
諸手当 交通費全額支給、時間外勤務手当全額支給、家族手当※2(配偶者10,000円、子5,000円)、ひとり親家庭手当(20,000円)※2
昇給・賞与 昇給/年1回(4月)、賞与/年2回(6月・12月)・一時金 ※昨年度実績 平均3.4ヶ月
勤務地 東京都、神奈川県(横浜市・川崎市)、千葉県(柏市・市川市)
募集地域:全国から募集しています。
※本社(神保町)から100キロ以上遠方からのご入社については面接交通費・引越し補助等ございますのでお問合せください。
勤務時間 7:30~18:00 シフト制
(1日8時間勤務 ※別途休憩1時間)
休日休暇 完全週休2日制(日曜、祝日+シフト制による休日)(年間休日120日以上)、夏季休暇(3日間)、年末年始休暇、有給休暇(初年度10日間)、産前産後休暇、育児休業制度、介護休業制度、結婚休暇(連続5日間)、慶弔休暇
資格 栄養士資格
福利厚生 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、介護保険、退職金制度、白衣貸与、結婚祝い金支給、出産祝い金支給、出産祝い品プレゼント、慶弔金支給、海外研修旅行制度(2017年度実績63名/勤務年数平均4年、研修地:ハワイ・ニュージーランド)、ベネフィット・ステーション(会員制総合福利厚生サービス)(テーマパーク、映画、グルメ、フィットネス、出産育児、ショッピングほか各種割引や優待など)、保養施設(ハワイ・京都・日光・箱根・軽井沢・伊豆 他)、書籍割引
※1 住宅手当
【A】以下3つの条件にいずれも当てはまる正社員に月30,000円支給
①単身者(一人暮らし)で自分が世帯主であること②実家が本社(神保町)から100キロ以上遠方にあること③本社(神保町)から100キロ以上遠方からの入社であること
【A’】①②の条件を満たしている場合に、39歳(40歳誕生日前月)まで月30,000円支給
【B】住宅手当Aの対象者以外全ての正社員・契約社員に月13,000円支給
引越手当 上記①③の条件を満たしている場合に、引越し費用の実費半額を補助(上限50,000円)
※2 支給条件有

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総合保育事業部 採用育成課
03-3515-6785
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